Esperienze

Sa Panada fatta in casa 

Sa Panada fatta in casa Sa Panada è un piatto tipico della città di Assemini, località non lontana dal paese di origine di Valentina, Decimoputzu. Da secoli si produce questo piatto in tutte le famiglie di Assemini e delle città vicine. Il padre di Valentina ci racconta che, in occasione delle feste, suo nonno andava […]

Esperienze

Il Pane fatto in casa 

Il Pane fatto in casa La Sardegna è ricca di vari tipi di pane, dalle forme diverse, dai gusti diversi, realizzati per occasioni diverse. Il pane è sempre presente sulle nostre tavole. In questa esperienza realizzerete voi stessi due tipi di pane: su civraxeddu e su coccoi. Valentina e Renato vi accompagneranno dalla preparazione dell’impasto […]

Tour

Costantino Nivola e la sua Orani

Costantino Nivola e la sua Orani Costantino (Antine) Nivola è stato un grande artista della nostra isola. Nato a Orani, è dovuto emigrare negli Stati Uniti durante gli anni del regime fascista, dove è diventato uno dei più importanti artisti dell’epoca. Il tour propone la visita al Museo Nivola gestito dalla Fondazione Nivola e alla […]

Tour

Passeggiata alla scoperta di Cagliari

Passeggiata alla scoperta di Cagliari Passeggiando lungo il porto e i moli di Cagliari si può scoprire la storia della città. Ogni punto inserito nel percorso racconta le varie fasi e tappe che la città ha vissuto nel suo sviluppo urbano e storico. Dall’epoca romana all’arrivo dei Pisani, dalla dominazione catalano-aragonese a quella piemontese, sino […]

Vista esterna della chiesa dei Santi Pancrazio e Lorenzo. Foto scattata durante la notte dal sagrato della chiesa Tour

San Pancrazio e Castello

San Pancrazio e Castello La chiesa dei Santi Lorenzo e Pancrazio al Buoncammino è un piccolo gioiello dell’architettura romanica: conserva intatte le due navate voltate a botte e si tratta di una delle poche chiese binavate presenti in Sardegna nonché di una tra le più antiche chiese ancora presenti a Cagliari. La chiesa è situata […]

Esperienze

La Pizza fatta in casa

La Pizza fatta in casa Quanto è buona la vera pizza italiana? Grazie a questa esperienza Valentina e Renato vi faranno provare tutte le fasi di preparazione della pizza: dall’impasto, alla lievitazione, alla cottura in un forno a legna tradizionale. Il padre di Valentina, pizzaiolo e panificatore, ci accompagnerà durante tutto il percorso. Alla fine […]

Tour

Alla scoperta del Romanico nel Basso Campidano

Alla scoperta del Romanico nel Basso Campidano Un tour alla scoperta degli edifici romanici del Basso Campidano, nei paesi di Uta, Villaspeciosa e Decimoputzu. Piccoli gioielli romanici, differenti nella pianta, nella decorazione e nella posizione, documentano l’importanza di questo stile in tutta l’isola, custodiscono segreti artistici, raccontano storie di cavalieri crociati, di monaci francesi e […]

Tour

Il Medioevo lungo le rive del Tirso

Il Medioevo lungo le rive del Tirso tour alla scoperta del Medioevo lungo le rive del Tirso nel territorio dell’antico giudicato di Arborea. La chiesa di San Pietro di Zuri a Ghilarza è unica nel suo genere nel panorama del Romanico sardo: conserva la data di costruzione e il nome del maestro-architetto che la progettò, […]

Tour

Cagliari si racconta

Cagliari si racconta: i quartieri storici Il tour porta alla scoperta dei quattro quartieri storici della città di Cagliari: Castello, Marina, Villanova e Stampace. Un’attenzione particolare sarà rivolta alla storia della città, dall’epoca romana al giorno d’oggi, ricostruita attraverso i suoi monumenti, chiese, piazze, stradine strette e viali alberati, ma anche attraverso le tracce lasciate […]

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